Розробка складу та технології лікувально-косметичного засобу на основі каротину мікробіологічного

Abstract

У дисертації вперше проведено комплексне дослідження по визначенню перспективності використання в складі косметичних засобів біомаси мікрогрибу Blakeslea trispora та вилученого з неї каротину. Підібрано суміш антиоксидантів, які забезпечують стабільність олійного розчину каротину мікробіологічного походження протягом 2 років. На основі результатів фізико-хімічних, технологічних, біологічних і мікробіологічних досліджень розроблено оптимальний склад та обгрунтовано раціональну технологію виробництва крему з каротином мікробіологічним фотозахисної дії. Досліджено фізико-хімічні властивості крему та доведена його стабільність у процесі зберігання протягом року. Розроблено технологічну інструкцію на фотозахисний крем, технологію якого апробовано в промислових умовах.

For the first time the complex investigations were carried out using the systematic approach with aim to develop cosmetic preparation for treatment and prophylactic on the base of biotechnological product - microbiological carotene. Theoretically and in experiment the cream formulation and technology on the base of it aimed to protect from damaging influence of UV-irradiation rays are well - grounded. Grounding of oinment base choise is based on experimental data according carotene oxidation on the different bases in diverse temperature modes. The base chose not only prolonged the safety of carotene physic - chemical structure, but also promoted more prolonged manifestation of its photo - protective features. With aim to develop the optimal technology of cream manufacture the rational method and temperature mode of active substances introducing into the base has been grounded. Physic - chemical properties of photo - protective cream? stability in storage process, biological activity and harmlessness have been studied.