Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/9722| Назва: | Вивчення жирнокислотного складу насіння Phoenix Dactylifera L. |
| Інші назви: | Изучение жирнокислотного состава семян Phoenix Dactylifera L. The study of fatty acid content of Phoenix Dactylifera L. Seeds |
| Автори: | Журавель, І. О. Журавель, И. А. Zhuravel, I. O. |
| Теми: | фініки;жирні кислоти;газова хроматографія;финики;жирные кислоты;газовая хроматография;dates;fatty acids;gas chromatography |
| Дата публікації: | 2013 |
| Бібліографічний опис: | Журавель, І. О. Вивчення жирнокислотного складу насіння Phoenix Dactylifera L. / И. А. Журавель // Український медичний альманах. - 2013. - Т. 16, № 1. - С. 20-21. |
| Короткий огляд (реферат): | Методом газової хроматографії було проведено вивчення жирнокислотного складу ліпофільних фрак-
цій насіння фініків. Було встановлено наявність 11 жирних кислот. Серед ідентифікованих жирних кислот
переважали ненасичені кислоти. Методом газовой хроматографии было проведено изучение жирнокислотного состава липофильных фракций семян фиников. Было установлено наличие 11 жирных кислот. Среди идентифицированных жир- ных кислот преобладали ненасыщенные кислоты. The study of the fatty acid content of the dates’ seeds lipophylic fractions was carried out by the means of gas chromatography method. The presence of 11 fatty acids was determined. Unsaturated fatty acids prevailed among the identified fatty acids. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/9722 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації кафедри фармакогнозiї та нутриціології |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Uma_2013_16_1_6.pdf | 328,73 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.