Дослідження полісахаридів мати-й-мачухи

Abstract

Гравіметричним методом в листі, квітках і коренях мати-й-мачухи було визначено загальний вміст во- дорозчинних полісахаридів, який склав 10,02%, 3,48% та 16,78% відповідно. Було проведено фракціону- вання полісахаридів і визначено вміст окремих фракцій: водорозчинних полісахаридів, пектинових речо- вин і геміцелюлози А і В.

Гравиметрическим методом в листьях, цветках и корнях мать-и-мачехи было определено общее содер- жание водорастворимых полисахаридов, которое составило 10,02%, 3,48% и 16,78% соответственно. Было проведено фракционирование полисахаридов и установлено содержание отдельных фракций: водораство- римых полисахаридов, пектиновых веществ и гемицеллюлозы А и В.

The general content of water-soluble polysaccharides in the coltsfoot leaves, flowers and roots was determined to be 10,02%, 3,48% and 16,78% respectively by the means of the gravimetric method. The fractionation of the polysaccharides was carried out and the content of separate fractions – water-soluble polysaccharides, pectins, hemicelluloses A and B – was determined.