Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/14557
Название: Bioactive Components of Soybean as a Source of Medicinal Рroducts
Авторы: Gontova, T. M.
Gaponenko, V. P.
Levashova, O. L.
Syrovaya, A. O.
Гонтова, Т. М.
Гонтовая, Т. Н.
Гапоненко, В. П.
Левашова, О. Л.
Сыровая, А. О.
Ключевые слова: soybean;biologically active substances;green mass;meal;qualitative composition;quantitative;biologically active complex
Дата публикации: 2017
Библиографическое описание: Levashova, O. L. Bioactive components of soybean as a source of medicinal products / O. L. Levashova, V. P. Gaponenko, A. O. Syrovaya, Т. N. Gontova // Der Pharma Chemica, 2017. - № 9 (12) – Р. 24-27.
Краткий осмотр (реферат): This article presents the results of qualitative and quantitative composition of biologically active substances of green mass 6 recognized varieties of soybean, soybean seeds, soybean meal after oil extraction and biologically active complex of soy. The presence of 21 amino acids, 7 flavones, 6 isoflavones, 2 coumarin, 4 phenolcarbonic acid, tannins, vitamins (E, K, P, B), polysaccharides was determined. The resource-saving technology of oil production, biologically active complex and protein were developed.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/14557
Располагается в коллекциях:Наукові публікації кафедри фармакогнозiї та нутриціології

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Гонтовая Т.Н. BAD soybean-as-a-source-of-medicinal-products.pdf410,78 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.