Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/28091| Title: | Вивчення показників якості біотехнологічного продукту – кисломолочного сиру |
| Authors: | Спірідонов, О. С. Стрілець, О. П. Cтрельников, Л. С. |
| Keywords: | творог;кисломолочний сир |
| Issue Date: | 2021 |
| Bibliographic description (Ukraine): | Спірідонов, О. С. Вивчення показників якості біотехнологічного продукту – кисломолочного сиру / О. С. Спірідонов, О. П. Стрілець, Л. С. Стрельников // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : матеріали IХ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 11-12 листоп. 2021 р. – Харків : Вид-во НФаУ, 2021. – С. 204. |
| URI: | http://dspace.nuph.edu.ua/handle/123456789/28091 |
| Appears in Collections: | Тези доповідей співробітників НФаУ |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.