Аналіз гідроксикоричних кислот сухого екстракту листя м'яти перцевої

Abstract

Проведено хроматографічний аналіз гідроксикоричних кислот і розроблено метод їх виділення із листя м’яти перцевої. Ідентифіковано кислоти: кофейну, хлорогенову, неохлорогенову, розмаринову, кумарову та ферулову. Вміст суми гід- роксикоричних кислот визначали у сухих екстрактах листя м’яти перцевої спектрофотометрично (від (9-11) % до 21 %), вміст кислоти розмаринової - методом ВЕРХ ((1.5-2.7) %). Встановлено, що зразки екстракту листя м’яти перцевої відпо- відають вимогам Європейської Фармакопеї.

Проведен хроматографичный анализ гидроксикорич- ных кислот и разработан метод их выделения из листьев мяты перечной. Идентифицированы следующие кислоты: кофейная, хлорогеновая, неохлорогеновая, розмариновая, феруловая и кумаровая. Содержание суммы гидроксико- ричных кислот в сухом экстракте листьев мяты перечной определяли спектрофотометрическим методом (от (9-11) % до 21 %), содержание кислоты розмариновой – методом ВЭЖХ ((1.5-2.7) %). Установленно, что образцы экстракта листьев мяты перечной соответствуют требованиям Евро- пейской Фармакопеи.

Chromatographic analysis of hydroxycinnamic acids was conducted and the method of their isolation from peppermint was developed. Caffeic, chlorogenic, neochlorogenic, rosemarinic, coumaric and ferulic acids were identified. In peppermint leaf dry extracts the content of the sum of hydroxycinnamic acids were determined by spectrophotometry (from (9-11) per cent to 21 per cent), the content of rosemary acid was determined by HPLC ((1.5-2.7) per cent). It was established that peppermint leaf extract samples meet the requirements of the European Pharmacopoeia.